Entdecke die Magie bewusster Kulinarik in „Mei Kuchl“
Anita Brem-Hofer lädt ein: Kochkunst mit Herz und Hingabe
Krumbach – Die Begeisterung für authentische, gesunde Küche und die Liebe zum Detail finden in „Mei Kuchl“ in Krumbach ein Zuhause. Am 13. und 28. April öffnet die Seminarküche ihre Türen für alle, die in die Welt der traditionellen Küche eintauchen und diese mit modernen Elementen wie Ayurveda kombinieren möchten. „Mei Kuchl“ ist mehr als ein Ort – es ist eine Einladung zu bewussten Begegnungen und kulinarischen Entdeckungsreisen.
Unter der Leitung von Anita Brem-Hofer, einer passionierten Köchin und Kursleiterin, hat „Mei Kuchl“ bereits zahlreiche Gäste mit innovativen Kochkursen begeistert. Ein besonderes Highlight war der Ghee-Kochkurs, bei dem Teilnehmende lernten, wie man die geklärte Butter nicht nur herstellt, sondern auch in einer herrlichen Kartoffelsuppe verarbeitet. Anita’s Tipp für einen guten Schlaf: „Massiere deine Füße vor dem Schlafengehen mit Ghee ein.“
Auch das Wissen um die Konservierung und Stärkung der Gesundheit durch fermentiertes Gemüse wurde in Workshops geteilt. „Wie haben die Menschen ohne frisches Gemüse überwintert?“, fragt Anita. Ihre Antwort: durch die Kunst der Fermentation, die sie leidenschaftlich in ihren Kursen vermittelt.
Mit den Tagen der offenen Tür am 13. und 28. April bietet sich die einmalige Gelegenheit, „Mei Kuchl“ persönlich zu erleben. Ob du Interesse an Ayurveda hast, deine Teamfähigkeit bei einem Teambuilding-Event stärken möchtest oder einfach nur neugierig bist, was es mit der Philosophie der „bewussten Begegnungen“ auf sich hat – Anita Brem-Hofer und ihr Team freuen sich darauf, dich in ihrer Welt der Kulinarik willkommen zu heißen.
Anmeldungen für den 28. April sind noch möglich, doch beeile dich, denn die Plätze sind begehrt. Für weitere Informationen zu den Kursen und zur Anmeldung besuche bitte die Website oder kontaktiere Anita direkt unter +43 (650) 5927677.
Verpasse nicht die Chance, Teil dieser einzigartigen kulinarischen Gemeinschaft zu werden.
„Mei Kuchl“ freut sich auf dich – wo das Kochen zur Begegnung wird.
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